水产与蛋白质:一顿餐的营养密度
随着人们对健康饮食的关注日益增加,水产食品作为一种优质蛋白质的来源备受瞩目。本文将深入探讨一顿水产提供多少蛋白质,通过科学的角度解析其营养价值。
水产的蛋白质含量
水产,包括鱼类、虾蟹等海鲜,是蛋白质的良好来源。根据研究,白鱼类中的蛋白质含量一般在每100克约20克左右,而富含油脂的深海鱼类蛋白质含量可高达25克
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随着人们对健康饮食的关注日益增加,水产食品作为一种优质蛋白质的来源备受瞩目。本文将深入探讨一顿水产提供多少蛋白质,通过科学的角度解析其营养价值。
水产,包括鱼类、虾蟹等海鲜,是蛋白质的良好来源。根据研究,白鱼类中的蛋白质含量一般在每100克约20克左右,而富含油脂的深海鱼类蛋白质含量可高达25克