霜降一过地里的大白菜都绑好了绳，整整齐齐的看着特别好，原来我们一直以为大白菜束叶只是为了结球好，其实不单是这这一点，还有很多好处，看似一个简单的绑绳，却让大白菜长得好产量高。
整整齐齐
还记得小时候我家里也会种很多大白菜，束叶是我最喜欢干的一种农活，那时候不像现在这样用绳捆着，而是把白菜一片叶压着一片叶盖好，直到最后成为一个球形，再往白菜顶上放一个大点的土坷垃，把白菜叶压得实实在在的不会散开，这样白菜会结球特别好。
这是纤维绳绑的
大白菜束叶之后，株间通风良好，太阳就能直射到地面，这对于越来越冷的天气来说是能够明显增加地温的，地温增加了根系的活力就增加，这样根系吸水吸肥能力增强，白菜自然就会长得更好。
这些白菜种在棚前的空地上
大白菜束叶过早也不行，太早的话叶片不能进行充分的光合作用，过晚也不行，太晚白菜心叶会受到冻害，最好在霜降前后进行。束叶一般用稻草或者红薯秧，让莲座叶包住心叶，离球顶5cm处把外叶捆住。不会对白菜叶造成伤害，这块地里的白白菜为了图方便是绳绑的。
刚束叶看着不太好看，长几天就好了
不是所有的白菜都需要束叶的，早熟品种就不用，大白菜包心结球是它生长发育的必然规律。但是对于一些晚熟品种来说，在它还没有包心时天气就会很寒冷，为了避免心叶受到冻害，我们要在霜降时要及时束叶。
一个看似很简单的捆白菜就有这么多的说道，或者只是这么一个简单的动作就能增加白菜产量，所以种菜之路漫漫，我们更需要继续努力探索。
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